Lesli Aguilar HUAJUAPAN DE LEÓN, Oax.- El director de Desarrollo Económico y Turismo de Huajuapan, Carmelo Hernández Pérez , informó que vendieron más de mil piezas en el tianguis del tamal el 1 y 2 de febrero en este municipio. Dijo que a comparación del 2023 lograron reactivar la economía en un 50 por ciento, por lo que participaron 23 cocineras y cocineros tradicionales , quienes presentaron tamales en sus diferentes versiones, desde los 15 hasta los 35 pesos. Indicó que “ fueron dos días venta, el 1 y 2 de febrero en un horario de 7 de la mañana a 12 del día y de 5 de la tarde a 10 de la noche, de acuerdo al año pasado estamos manejando una cifra de reactivación económica del más 50 por ciento, es decir , se tienen una venta de 10 mil 500 tamales, y de esta manera se puede garantizar la venta de este producto en esta época tan importante ”. Explicó que la venta de tamales en Hu ajuapan de León es una atracción , ya que los domingos la gente