Lesli Aguilar HUAJUAPAN DE LEÓN, Oax.- Autoridades, cocineras tradicionales y habitantes de la agencia de policía de Vista Hermosa, en Huajuapan de León, realizarán el primer festival del chivo y el cordero este 29 de octubre, cuya finalidad es destacar la gastronomía de esta comunidad en la región Mixteca, esto en el marco del Festival del Mole de Caderas. Guadalupe González González, encargada de este festival gastronómico, refirió que el 29 de octubre se realizará el primer festival del chivo y del cordero, donde se tienen como invitada especial a Zoyla Palacios Osorio, cocinera tradicional de Tlaxiaco, y quien prepara festines del chivo en esta parte de la Mixteca, además, explicó que para esta actividad se realizará lo que se conoce como el mole de huesos, que es muy diferente al mole de caderas, ya que este está hecho de los huesos de las barbacoa, y para el mole de caderas se utiliza la proteína del chivo, además de barbacoa de cordero que se vende en esta comunidad cada

Lesli Aguilar HUAJUAPAN DE LEÓN, Oaxaca.- El artista plástico Erastos Celis, realizó la pintura denominada ´a ofrenda a tatacnu´   el guiador de las almas viejas que vienen del más allá, y   a quien se le pone una ofrenda aparte en las casas en la región Mixteca. Celis, refirió que en su comunidad San José Chichihualtepec, agencia de Santiago Chazumba, se acostumbra poner la ofrenda a la tatacnu, quien es el guiador de las almas viejas que llegan el 1 y 2 de noviembre, pues es la manera de rendirle culto y agradecerles el haber guiado a sus familiares hasta el espacio terrenal. “´Tata es papá y ´cnu´ es grande, él es el que se encarga de traer a los difuntos a la casa, el que los guía, y entonces, en el pueblo se le pone su ofrenda a parte, pero es una exclusiva para él, la tradición dicta que primero se hace la ofrenda de él, se prepara su comida, su bebida , pan y la fruta, y ya después se hace la ofrenda grande, la que va dedica a la familia”, indicó. Añadió que las ofrend

Lesli Aguilar HUAJUAPAN DE LEÓN, Oax.-La asociación civil Tequio y Voz por mi Pueblo informó que se montará un mural fotográfico en el mezquite de la Escuela Normal Experimental de Huajuapan, donde se recordarán a peonajes ilustres de este municipio y que se adelantaron al más allá. Andivii Mixteca, integrante de la asociación civil Tequio y Voz por mi Pueblo, informó que el próximo 30 de octubre se montará el mural fotográfico, donde las personas que desean que sus fmailiares sean recordados de manera diferente podrán llevar una fotografía y una veladora para que estas imágenes sean colocadas en el mezquite de la Normal en Huajuapan. Añadió que es el segundo año que se realiza esta actividad, sin embargo, se tiene la intención que este mural sea un homenaje a los personajes ilustres de Huajuapan, a los familiares que se adelantaron y que no se les olvida a pesar de la muerte. Comentó que “todos aquellos que se quieran sumar nos pueden regalar una fotografía de sus familiares

  Foto: Ilustrativa Lesli Aguilar| HUAJUAPAN, OAX. 28 de octubre del 2023.- Un hombre de 56 años de edad fue asesinado por disparos de arma de fuego, mientras que otro de 19 años de edad resultó con lesiones en un ataque armado en el municipio de Santiago Juxtlahuaca.   Los hechos sucedieron en el camino de terrecería que conduce de La Cumbre de San Marcos a Unión de los Ángeles, donde fue localizada una camioneta de doble cabina, en color rojo, marca Nissan NP 300, Tipo Estaquitas y con placas de circulación GY4779G del Estado de Guerrero. Al interior de la camioneta fue localizado un hombre identificado como Paulo H. L., de 56 años de edad, quien viajaba como copiloto en la camioneta, originario de la comunidad de Unión de los Ángeles, agencia se Santiago Juxtlahuaca, y el lesionado fue identificado como Raymundo de 19 años de edad, quien no quiso ser traslado a un hospital y fue llevado a la clínica San Pedro Chayuco.   Al sitio acudió personal de la Fiscalía de Oaxaca,