El presidente municipal Santo Domingo Yanhuitlán, Raúl Ruiz Ramos, refirió que el próximo 5 de agosto se celebrará la exposición gastronomía con comida típica de esta parte de la Mixteca. En el marco de sus fiestas patronales, la autoridad municipal de Yanhuitlán informó que se prepara la expo gastronómica, donde el propósito es que el turismo regional y estatal lleguen a este municipio, donde se ubica un Templo Dominico y se reactive la economía. En este sentido, Ruiz Ramos, refirió que la feria gastronómica se realizará el 5 de agosto en el marco de la fiesta patronal en honor a Santo Domingo de Guzmán, donde se han preparado actividades culturales, deportivas, artísticas, por lo que se espera la llegada de más de mil turistas solo ese día. Enfatizó que “son los mismos ciudadanos y las autoridades las que estamos organizando el expo gastronómica se prepararan los productos típicos de la zona, productos derivados del trigo, habrá pan, tortilla de trigo, tortilla de maíz, atole