-La autoridad auxiliar de la agencia La Junta en Huajuapan invitó a la población al segundo Festival del Conejo, donde preparan patillos tradicionales y gourmet de la carne de este animal. Leonel Martínez, agente de La Junta, refirió que el segundo Festival del Conejo se celebrará el 11 de junio en las instalaciones de la escuela primaria Lic. Benito Juárez de la misma comunidad, donde habrá música, artesanías, comida, bebidas y ambiente familiar. Martínez, explicó que se prepara el conejo en mole, en adobo, enchilado, amarillo y en chileajo, además, de algunos platillos gourmet que también serán presentados en esa misma fecha. Argumentó que “en el marco de la fiesta anual de la agencia La Junta que inicia del 7 al 15 de junio se desarrollará el segundo Festival del Conejo, donde se pretende impulsar esta actividad gastronómica como una de las principales en la región Mixteca”. Añadió que esperan poder recibir a más de mil comensales, por lo que todas las personas interesad