- El colectivo ProTierra informó que se realizará la primera feria de la Pitaya y Pitajaya en Santiago Huajolotitlán y se contará con la presencia de 9 localidades que producen estos frutos en la región Mixteca.
David
López Domínguez, integrante del colectivo ProTierra, refirió que la primera
Pitaya y Pitajaya se realizará el 28 de mayo en la explanada municipal de esta comunidad
y participaran: Santa María Camotlán, Villa Tamazulápam del Progreso, San Juan
Bautista Suchitepec, Santiago Miltepec, agencia La Junta de Huajuapan, Santo
Domingo Tianguistego; agencia de Santiago Chazumba, Mariscala de Juárez y
Santiago Huajolotitlán.
Enfatizó
que las actividades comenzarán a las 11 e de la mañana, además, de que habrá música y
la presentación del Jarabe Mixteco, conferencias, venta de productos de Pitayas
y Pitajayas, además, de la ponencia ´ El descubrimiento científico más
importante del siglo´, conversatorio por parte de productores y maestros de la Universidad
Tecnológica de la Mixteca (UTM) y de la Universos de Chapingo.
Expresó
que, el propósito es que los degustadores de este producto tengan la oportunidad
de poder probar el fruto en la región, y de esta manera se reactive la economía.
Recalcó
que esperan la presencia de más de mil personas, por lo que buscan la manera de
que esta convocatoria se haga más grande.
López
Domínguez, enfatizó que en Huajolotitlán no se había celebrado ninguna feria de
la Pitaya, pero la producción de este fruto ha crecido, es por eso que ahora este
municipio es reconocido como productor, por lo que se está contemplado hacer
crecer esta actividad el año que viene.
Dijo
que la temporada de la producción de la pitaya comienza en el mes de mayo y
termina en julio.
1:
La feria de la Pitaya se realizará este 28 de mayo
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