El doctor investigador de la Universidad Autónoma de Chapingo (UACH), Raúl Nieto Ángel, informó que sembrarán maíz de cajete que es apto para tiempo de sequía en la Mixteca, y de esta manera observar su comportamiento, y que este pueda aplicarse en otras zonas de esta región.
Nieto Ángel, refirió que el
maíz de cajete es una semilla que se siembra en época de sequía – marzo, abril
y mayo-, cuando las lluvias no caen, por lo que esta podría ser una solución
para los municipios de la Mixteca ante la falta de lluvias.
Es preciso recordar que
la Coordinación Estatal de Protección Civil y Gestión de Riesgos informó que en
esta primavera se estará viviendo un estrés hídrico y que generará sequía en
los municipios de la Mixteca.
Indicó que las primeras pruebas
se realizarán en el municipio de San Miguel Tulancingo, y la siembra se hará el
26 de marzo en el paraje conocido como El Portezuelo, donde se colocará la
semilla en cajetes, que se forman con el suelo arenoso de la zona, no obstante,
es un tipo de maíz común en las comunidades chocholtecas.
Aseguró que el maíz de
cajete es una especie que se adaptado en la microrregión Chocholteca, y que ha
logrado generar el alimento de todos los días de los mixtecos, ya que es una
raza muy bondadosa, porque soporta las sequías y los pronósticos de agua en los
siguientes meses son escasos, por eso es importante observar su comportamiento
e impulsar esta acción en otras localidades de la región Mixteca.
Una
especie de 2 mil años
Recalcó que es una
especie que existe desde hace 2 mil años, por lo que tiene muchos beneficios
para población, y no requiere de ningún tipo de fertilizante para que florezca,
por eso sus bondades son muchas, señaló que buscan que opción para que los
campesinos de esta demarcación, por lo que se proyectará cual es proceso que se
debe de seguir a sembrar.
“La siembra del maíz
cajete es un sistema ancestral que ofrece ventajas en condiciones adversas, en especial
de humedad de suelo, inundaciones y de control plantas silvestres, también llamadas
malas hierbas”, expresó.
El objetivo –comentó- es
poder generar una red de ayuda y aprendizaje para preservar los saberes de la semanilla
nativa, y que esta a su vez pueda difundirse, ya que con ello se mejoran las condiciones
es de vida de las personas que viven en extrema pobreza.
Refirió que con esta práctica
se pretenden que se produzcan 3.5 toneladas por hectáreas de maíz, por lo que
esta acción será visibilizada por expertos.
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