Los talleres que se imparten en el Centro de Desarrollo Comunitario (CDC) “Valerio Trujano” son una opción de superación personal, aprendizaje y formación para el trabajo, para mujeres, hombre y jóvenes de Huajuapan de León, indicaron alumnas que han participado en los cursos.
Las capacitaciones son un apoyo para quienes buscan acceder a un mejor empleo o a generar economía desde casa, compartió Blanca Nieves Hernández García, quien ha tomado los cursos que se imparten en el CDC y es testigo que se realizan respetando todas las medidas sanitarias para prevenir el COVID-19.
Por su parte, Guadalupe Moran Ramírez, alumna de los talleres de panadería, repostería, y chocolatería, indicó que ya se dedica a la venta del pan que realiza y que comercializa con un sector de clientes que gustan de su producto. Así mismo mencionó que próximamente estará participando en el curso para elaboración de galletas.
“A mí siempre me ha gustado cocinar, pero al conocer los procesos para la repostería me sentí interesada y opte por tomar dos cursos, después me interese en seguir aprendiendo más sobre panadería, repostería y chocolatería”, mencionó.
Expuso que la inversión para participar en estos talleres es mínima y simbólica en comparación con lo que se aprende, así como los apoyos que se otorgan en el CDC. “Agradezco a los instructores por compartirnos sus conocimientos, así como las recetas con las que vamos aprendiendo a cuidar nuestra salud, también le doy las gracias al personal del CDC que nos apoya en cada taller”.
En tanto que Alma Olivia Carreño García, alumna de los talleres de corte y confección, así como de pintura textil, externó que a través de estas capacitaciones se adquieren conocimientos para generar ingresos extras para la familia.
Indicó que con la situación económica adversa derivada por la pandemia es útil contar con otras fuentes de ingresos. “Aunque no todos lo consideren así, el saber hacer una prenda en casa o alguna manualidad ha contribuido a que se tengan opciones para enfrentar las condiciones adversas de la contingencia”.
Añadió: “invitamos a las personas a que se capaciten y se preparen para multiplicar sus opciones de trabajo, así como fuentes para generar ingresos”.
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