Debido a las medidas que impulso el gobierno
federal para que las personas se queden en casa durante el tiempo que dura la
pandemia Covid19, la autoridad local de Santa Cruz Itundujia –municipio de la
región Mixteca-- impulsa el proyecto de producción
de hortalizas en 33 huertos comunitarios
establecidos.
El proyecto denominado “Producción de
Hortalizas” comenzó a dar frutos en donde sea beneficiado a mil 553 personas de
diez de las 13 agencias que tiene la comunidad de Santa Cruz Itundujia, por lo que este programa seguirá vigente lo
que resta de este periodo para poder ayudar alimentariamente a las familias de
esta parte de la Mixteca.
La autoridad de Itundujia explicó que de los 33
huertos establecidos en distintas zonas del municipio, 26 calificaron con excelencia
productiva, por lo que ya se logró cosechar
lechuga, zanahoria, rábano, calabacita, frijol ejotero, acelga, coliflor, cebolla, tomate de cáscara, jitomate, cilantro, pepino, Jamaica, papa, melón y sandía, productos de primera necesidad en esta época de la pandemia y han evitado que las familias salgan a comprar productos porque son ellos mismos quienes los producen.
lechuga, zanahoria, rábano, calabacita, frijol ejotero, acelga, coliflor, cebolla, tomate de cáscara, jitomate, cilantro, pepino, Jamaica, papa, melón y sandía, productos de primera necesidad en esta época de la pandemia y han evitado que las familias salgan a comprar productos porque son ellos mismos quienes los producen.
El
gobierno detalló que con esta acción se promueve la autosuficiencia alimentaria, ya que, parte de los productos cosechados fueron
usados para consumo de las familias beneficiaras; además de que las amas de
casa sean vuelto expertas en los temas nutricionales.
Cabe referir que una parte buena de este
programa fomentó el cuidado al medio ambiente , pues, muchos de los recursos
utilizados son residuos sólidos , por lo que el impacto al ecosistema logro disminuirse.
Se ha notificado a los habitantes de esta
comunidad que el número de beneficiaros podría
aumentar en esta segunda fase, sin
embargo, es necesario que todos se centren en las reglas, pues, con estas
acciones se busca la mejora de toda la población.
Es preciso detallar que en este proyecto
también se fomento el consumo local, ya que, muchas de las semillas se
compraron a los agricultores de la zona, quienes se dedican a las producciones
masivas, por lo que se esperar que algunos otros municipios de la región
Mixteca puedan adoptar esta medida, que lo único que requiere es un espacio
físico disponible para los huertos de tras patio.
Una de las situaciones a las que se enfrentan
actualmente las familias en el país es que no salgan de sus domicilios en lo
que dura la pandemia, por lo que una opción es que puedan generar un huerto
casero para producir sus propios alimentos.